粒マスタード【2ヶ入】

¥1,774

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ピノ・コッリーナ専属シェフ特製オリジナル粒マスタード・イエローとMIXの詰合せ

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国産マスタードシートを原料にぶどうの枝で燻製し香りづけ

北海道十勝地方で大切に栽培された良質なマスタードシートを原料に、ピノ・コッリーナの専属シェフが製造したオリジナル粒マスタード。
イエローマスタードで製造の「イエロー」とイエローマスタードとブラウンマスタードを配合し製造した「MIX」の詰合せです。

国産のマスタードをぶどうの枝で燻製し香りづけを行い、ピノ・コッリーナのバイヤー厳選のオーガニック白ワイン、フランスロレーヌ産岩塩、山形県で150年続く太田醸造のヤンベの精酢、庄内柿100%の2年熟成柿酢、そして白ワインビネガーなどを絶妙な配合で加え、漬け込みました。

イエローマスタードは、他のマスタードに比較してツーンとした辛みが含まれておりませんので、食べやすく、サンドウィッチやウィンナー、ホットドックに添えても美味しくお召上がりいただけます。

MIXは、ブラウンマスタードの辛みとイエローマスタードの食べやすさの双方の特徴をとらえたマスタードですので、肉料理はもちろん、幅広い料理に合わせることができます。
ピノ・コッリーナレストランでは、ステーキに添えて提供しておりますが、ピクルスや魚料理にも良く合います。

粒マスタードならではの、舌に感じる心地よい刺激とプチプチとした食感。
絶妙な配合だからこそのまろやかな味わいと、酸味と甘みのバランス。
そして隠し味で加えたハチミツの甘さが辛みを調整し、やさしい味わいに仕上げております。

また原料には余計なものは一切使用していない無添加製品ですので、健康志向の方へのギフトやお子様にも安心してお召上がりいただけるマスタードです。

<内容量>120g×2ヶ

<賞味期限>製造日含め常温90日

<発送期間> 通年

<発送可能温度帯> 常温・冷蔵

<アレルギー 28品目中>

<配送・送料について>
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433

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    本日無事に届きました。いつもありがとうございます。

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    いつも丁寧な対応をして頂き感謝しております。 思えば、昨年の米不足の折りにzsunさんに巡り会う機会を得た事が、何よりもありがたく感謝以外ありません。 美味しいお米を毎日頂けます事が幸せです。 これからも宜しくお願い致します。 大雪で大変かと思われますが、皆様お気をつけてお過ごし下さいませ。

    メッセージ拝見いたしました。感激しております。 こちらこそ昨年から継続してお付き合いをいただいておりますこと、 スタッフみんなで嬉しく大変励みになっております。 遠方の方に美味しい庄内米をお召し上がりいただけますこと、 生産者にとりましてもこの上ない喜びでございます。 庄内地方は一面雪景色となっており、それはそれで美しいのですが 地元民としては春が待ち遠しいこの頃です。 どうぞお客様にも日本列島大寒波が襲来しておりますので、お気をつけてお過ごし下さいませ。 いつも有難うございます。感謝。

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    とても綺麗で食べ頃の柿が届きました。種も無く美味しく頂きました。

    松ケ岡産庄内柿へのメッセージ、誠に有難うございます。 美味しくお召し上がりいただいたとのこと嬉しく拝見しております。 今後とも庄内・山形の美味しい産品をお届けできますよう、スタッフ一同頑張って参りますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

  • 【新米】自然米つや姫5kg

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    いつも丁寧な対応をして頂いて環視しています。

    引き続きのご購入、そして励みになるメッセージありがとうございます。 ご期待に添えますよう今後ともスタッフ一同頑張って参ります。 今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

  • 【新米】自然米つや姫5kg

    【新米】自然米つや姫5kg

    いつも美味しいお米を送って頂きまして感謝致します。

    メッセージ有難うございます。 大変励みになります。 これからも美味しいお米、美味しい山形・庄内の産品をご紹介できますよう 頑張って参ります。

  • 【新米】自然米つや姫5kg

    【新米】自然米つや姫5kg

    本日無事にお米が届きました。ありがとうございました。 農家の方々に感謝して味わって頂きたいと思います。 山形はもう暖房器具が必要とのこと。 冬の大好きな私にはなんとも羨ましい限りです。 こちらも過ごしやすくはなりました。 今後も宜しくお願いいたします。 皆様、お身体に気を付けてお過ごしください。

    大変励みになるレビュー、有難うございました。 また体調までお気遣いいただき感激しております。 レビュー機能、本日より活用しましたことから、返信が遅くなり、大変失礼申し上げました。 今年の夏の山形県は、大雨の影響で、鶴岡の代表する特産品であるだだちゃ豆を始め、北部の水田など大変な年となりました。 しかしながら、Z:SUNの契約しております農園は幸いなことに、影響もなく、美味しいお米・つや姫を収穫することができました。 重ねてのご注文、心より御礼申し上げます。 そして、山形は初雪が降りました。雪国に住む私共にとりましては、毎日の除雪という作業が増え大変な面もありますが、一面真っ白な雪景色は非常に美しく、是非ご覧いただきたい景色です。機会がありましたら是非、お越し下さいませ。 どうぞご自愛下さいませ。

  • 【新米】自然米つや姫5kg

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    2度目の注文を致しました。 丁寧な対応を頂きました。 ありがとうございました。

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    本日無事に荷物が到着致しました。迅速な対応に感謝致します。ありがとうございました。

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    電子レンジで調理してすぐ食べられるのは便利ですね。楽しみにさせていただきます(^^)

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