羽黒高校ワインプロジェクトチームとピノ・コッリーナファームガーデン&ワイナリー松ケ岡のコラボレーションによる「20歳記念ワインプロジェクト」。
今回のプロジェクトテーマは「CONNECT with HAGURO」。 これまで支えてくれた家族や仲間、そしてこれまでに出会った人たちへの感謝と、結びつき=“つながり”の大切さを再認識し、 その想いを込めラベルを制作しました。
ワインからつながる“羽黒”と“人” 、そして“感動の味わい”をたくさんの方に届けたいです。 是非ご笑味ください。

2022年は雨が多い年でしたが9月以降晴天に恵まれました。
羽黒の太陽の光や庄内の風を浴びた葡萄を、完熟を待ち収穫を遅らせ月山が初冠雪の日に手摘みいたしました。
出来上がるまでゆっくりフレンチオーク樽の中で眠らせた優しい渋みと華やかでやさしさな香りが特徴の赤ワインです。