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シルクの街・鶴岡の「絹」入り
氷と冷水できりりとしめていただく麦切り。
地元鶴岡で昭和４年の創業以来、麺づくり一筋の富樫製麺。
庄内の食文化である「麦切り」に絹織物の街・鶴岡の「絹」を使用した
あたらしい「麦切り」を開発しました。
艶のあるうどんに、弾力のある食感、そして喉ごしもつるっとしております。
タレは、日本海で穫れた鱈の豊かなコクと味わいあるぎょしょうスープというこだわりの品です。
お好みで岩のりやネギなどと一緒にお召上がりいただけますといっそう美味しくいただけます。
＜内容＞
・ 絹入り麦切り200ｇ×2袋 つゆ付
・ 鱈ぎょしょう麦切り200ｇ×2袋 つゆ付
＜賞味期限＞ 1年
＜発送可能温度帯＞ 常温・冷蔵
＜アレルギー 27品目中＞
＜配送・送料について＞
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433
地元鶴岡で昭和４年の創業以来、麺づくり一筋の富樫製麺。
その豊かな自然の恵みを現代人の嗜好に合わせ、最高級小麦粉を使用。伝統の技で麺をつくりあげている。
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