ピノ・コッリーナ人気アソート

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「バターカステラ」「チーズラスク」「燻製ナッツ」のピノ・コッリーナ人気の詰合せ

「バターカステラ」「チーズラスク」「燻製ナッツ」のピノ・コッリーナ人気の詰合せ

<バターカステラ>
小麦は小麦本来の香りが楽しめる鶴岡産石臼挽き小麦粉「月山の粉雪」、卵は鶴岡市羽黒町の麓、自然に囲まれた自然豊かな環境で育てられた「わんぱく農場」のこだわり卵を使用しました。その栄養価の高い卵と、豊かな風味とコクのある発酵バターを合わせたことで、濃厚かつ香りと味わいひろがる贅沢なバターカステラが完成しました。
またほどよくまろやかな塩味と芳醇に広がる香りは、ピノ・コッリーナのワイン醸造で搾った皮を利用し製造した赤ワイン塩が奏でた奥深い香りです。
そしてカリッと甘いザラメの1粒1粒がなんともやみつきになる触感です。
シンプルなバターカステラですが、食べ進めるといろんな味わい触感が楽しめる幸せいっぱいのケーキです。

<チーズラスク>
月山小麦と、ピノ・コッリーナのバイヤーが厳選した芳醇な香りのオーガニック白ワイン、
さらにイタリア・IGOR社のゴルゴンゾーラチーズを贅沢に使用。
ピカンテ特有の濃厚で力強い香りと、舌の上で広がるシャープな辛みが、チーズ好きの心を掴みます。
香ばしい小麦の風味と、熟成チーズの深いコクが溶け合う、ピノ・コッリーナ特製ラスクをお楽しみください。

<燻製ナッツ>
2022年ワインのお供として大人気の「燻製ナッツ」が更に美味しくなり再販売!
アーモンド、カシューナッツ、くるみの3種のナッツをそれぞれ丁寧にローストし、すぐに燻すことでナッツの風味を最大限に引き出します。
燻し方も3種のナッツの種類ごとに時間、回数、温度を研究し、最適な方法で手間暇をかけて燻すことで、ナッツに合わせた香り、触感を追求いたしました。
そしてほんのり感じる塩味とほのかな奥深い香りは、ピノ・コッリーナの赤ワイン塩の風味です。

<内容> 
・バターカステラ 1ヶ直径約14.5cm×高さ4.5cm
・チーズラスク 1袋50g入
・燻製ナッツ 1袋50g入

<賞味期限> 30日

<発送可能温度帯> 常温・冷蔵(夏季7月~9月は冷蔵便での配送となります)

<アレルギー 27品目中> 乳、小麦、卵、カシューナッツ、くるみ

<配送・送料について>
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433

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