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つるおかぼんちゃ豆新登場!
2023/07/05 13:15
旧鶴岡市内のお盆の時期に、食べられる茶豆として極早生だだちゃ豆から品種改良
された新品種「つるおかぼんちゃ豆」。
お盆に食べることができるので、「つるおかぼんちゃ」と名付けられたのだとか。
この枝豆は、鶴岡で15代も続く枝豆農家さんで栽培され、香りが良く、旨みと甘みが強いのが特徴で、収穫量が少ないため、市場にはあまり出回らない希少な枝豆です。
8月のだだちゃ豆まで待てない方には、是非7月からお楽しみいただきたい枝豆です。
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