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太陽の光をたくさん受けて育つ松ケ岡産桃ジャム誕生!
ワイナリーピノ・コッリーナのある羽黒町松ケ岡は、美味しい桃の産地でもあります。
お隣の松ケ岡農場にて、太陽の光をたくさん浴びて育つ希少な「松ケ岡の桃」
しっかりとした実と甘くてジューシーな桃を、ピノ・コッリーナのシェフが
ジャムに仕上げました。
銅製の鍋に、バイヤーがセレクトしたワインを加え、
桃の実の感触を残すよう、1つ1つ丁寧に仕上げたオリジナルワインジャムです。
アルコールは抜けておりますので、
お子様も安心してお召上がりいただけます。
<内容>
・ 桃ジャム120g×1ケ
<賞味期限> 3ヵ月
<発送可能温度帯> 常温・冷蔵
<アレルギー 27品目中>
<配送・送料について>
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433
旧庄内藩士3,000人によって開墾された、
松ケ岡という特別な場所で
庄内松ヶ岡産「日本ワイン」を作る。
1871年(明治5年)に旧庄内藩士3,000人によって開墾された山形県鶴岡市羽黒にある松ケ岡。
明治7年には311ヘクタールに及ぶ桑園が完成し、その後製糸工場と絹織物工場が創設されました。 出羽三山、羽黒山の西にある台地であり、庄内柿をはじめとする多くの果物生産地でもあります。
この歴史と環境こそがピノ・コッリーナの特徴の一つです。
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