ピノ・コッリーナのぶどう畑を
思い浮かべながら。

ピノ・コッリーナ ファームガーデン＆ワイナリー松ヶ岡

ご要望が多く寄せられました、
ピノ・コッリーナの人気の「ワインプリン」と「ワインジャム」の詰合せです。
ピノ・コッリーナとぶどう畑を思い浮かべながらお召上がりください。

【ワインジャム】
山形・庄内の季節の彩りを伝える、
秋の庄内のフルーツジャム。
ピノ・コッリーナでは、厳選した季節の素材に
バイヤーがセレクトしたワインを加え、
専属シェフが銅製の鍋で時間をかけて煮込み、アク抜きを行い、
つきっきりで1つ1つ丁寧に手造りしたジャムです。

【ワインプリン】
日本でも珍しい自社畑で栽培した
ワイン専用ブドウ(白シャルドネ・赤メルロー)を
原料にしたワインのジュレを上部に、
下部にはマダガスカル産のバニラビーンズと
地元田村牛乳を使用したプリンの二層構造。
お召上がりの際は混ぜて（マリアージュ）いただくことで、
口の中で甘みと酸味のハーモニーが楽しめます。
山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」において
優秀賞を受賞しました。

＜内容＞
・赤ワインプリン90g×2ヶ
・白ワインプリン90g×2ヶ
・鶴岡産ブルーベリージャム120g×1ヶ
・鶴岡産ミニトマト120g×1ヶ
※ジャムの内容は、季節によって変更になる場合がありますので、ご了承ください。
※アルコールは抜けております。

＜賞味期限＞　プリン：冷蔵3日、ジャム：常温3ヵ月

＜発送可能温度帯＞　冷蔵

＜アレルギー 27品目中＞卵・乳

＜配送・送料について＞
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433

2020年10月にオープンした、
ピノ・コッリーナ ファームガーデン＆ワイナリー松ヶ岡。
ワインプリンの原料である広大な「ぶどう畑」が広がり、
店内レストランの大きな窓からは、そのぶどう畑が一望できます。