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小麦は小麦本来の香りが楽しめる「月山の粉雪」、卵は羽黒町の「わんぱく農場」のこだわり卵、そして特性バターを合わせて、濃厚かつ香りと味わいひろがる贅沢なバターカステラが完成しました
月山の小麦ひろがるシンプル濃厚バターカステラ
小麦は小麦本来の香りが楽しめる鶴岡産石臼挽き小麦粉「月山の粉雪」、卵は鶴岡市羽黒町の麓、自然に囲まれた自然豊かな環境で育てられた「わんぱく農場」のこだわり卵を使用しました。
その栄養価の高い卵と、豊かな風味とコクのある発酵バターを合わせたことで、濃厚かつ香りと味わいひろがる贅沢なバターカステラ。
またほどよくまろやかな塩味と芳醇に広がる香りは、ピノ・コッリーナのワイン醸造で搾った皮を利用し製造した赤ワイン塩が奏でた奥深い香りです。
そしてカリッと甘いザラメの1粒1粒がなんともやみつきになる触感。
シンプルなバターカステラですが、食べ進めるといろんな味わい触感が楽しめる幸せいっぱいのケーキです。
<内容> 1ヶ15cm
<賞味期限> 10日
<発送可能温度帯> 常温・冷蔵(夏季7月~9月は冷蔵便でのお届けとなります)
<アレルギー 27品目中> 卵、乳、小麦
<配送・送料について>
https://zsun.theshop.jp/blog/2021/06/16/194433
月山小麦、羽黒わんぱく卵、ピノ・コッリーナ赤ワイン塩使用
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